Quy trình xin giấy phép vệ sinh ATTP cho cơ sở sản xuất kinh doanh xúc xích

Xúc xích là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng đặc biệt là trẻ em. Xúc xích được làm từ thịt động vật nên có nhiều chất dinh dưỡng, chúng được chế biến để việc ăn uống trở nên thuận tiện hơn.

Hoạt động kinh doanh thực phẩm là một ngành nghề kinh doanh có điều kiện. Pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm quy định các cơ sở sản xuất xúc xích được đáp ứng đủ các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và phải có Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

I. Điều kiện để được cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

II. Hồ sơ xin giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm

– Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận.
– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (02 bản sao)
– Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở vật chất (bản vẽ sơ đồ mặt bằng sản xuất kinh doanh, mô tả quy trình chế biến thực phẩm).
– Chứng nhận sức khỏe của quản lý và nhân viên trực tiếp sản xuất, kinh doanh do cơ quan y tế có thẩm quyền cấp.
– Chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của quản lý và nhân viên trực tiếp sản xuất
– Hồ sơ truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, bao bì, phụ gia…
Số Lượng: 01 bộ

III. Quy trình xin giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm tại BRAVOLAW

– Khảo sát cơ sở sản xuất
Nhân viên của Bravolaw sẽ tham quan và tư vấn các điều kiện để đáp ứng yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Khắc phục những điểm hạn chế về an toàn thực phẩm mà cơ sở sản xuất xúc xích của bạn đang mắc phải.
– Chuẩn bị và hoàn thiện hồ sơ.
– Nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đối với loại thực phẩm mà cơ sở đang sản xuất, kinh doanh.
– Theo dõi và thông báo đến khách hàng tình trạng của hồ sơ cho đến khi hoàn tất hồ sơ và cấp giấy chứng nhận.
– Bravolaw còn hỗ trợ tư vấn và thực hiện các thủ tục liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh thực phẩm như: Công bố thực phẩm, Nhãn hiệu hàng hóa, mã Vạch, ISO,.. mọi thắc mắc xin liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại: 19006296.