Dịch vụ xin giấy phép cơ sở đủ điều kiện ATTP, sản xuất – Kinh doanh
BRAVOLAW tư vấn cho các công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm làm chứng nhận ISO 22000-2018 thay thế cho giấy cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, đáp ứng đúng và đủ theo quy định pháp luật hiện hành tại Nghị định 15/2018 quy định một số điều về an toàn thực phẩm.
An toàn thực phẩm là vấn đề toàn cầu, việc đảm bảo chất lượng thực phẩm đến tay người tiêu dùng là cần thiết. Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000 được tổ chức ISO ban hành có phiên bản mới nhất là ISO 22000:2018 giúp cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm giải quyết được yêu cầu an toàn thực phẩm trong sản xuất kinh doanh.
ISO 22000 là tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế, được chấp nhận và có giá trị trên phạm vi toàn cầu. Doanh nghiệp trong chuỗi cung cấp thực phẩm áp dụng và đạt được chứng chỉ ISO 22000 được xem là một đơn vị có hệ thống quản lý tốt về an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo cung cấp các sản phẩm an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng.
Là đơn vị chuyên cung cấp các dịch vụ tư vấn Chứng nhận ISO nói chung và ISO 22000 nói riêng, Bravolaw cung cấp dịch vụ tư vấn chứng nhận ISO 22000 cho các công ty sản xuất thực phẩm đảm bảo đạt 100%.
Các nội dung của Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000-2018 doanh nghiệp có thể triển khai và áp dụng
Để xây dựng được một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm đảm bảo việc cung cấp các sản phẩm an toàn, chất lượng đến tay người tiêu dùng cho các đơn vị áp dụng, ISO 22000 bao gồm các nội dung:
– Quản lý tài liệu hồ sơ,
– Cam kết của lãnh đạo,
– Quản lý nguồn lực,
– Hoạch định và tạo sản phẩm an toàn (các chương trình tiên quyết, các phân tích mối nguy và kiểm soát tới hạn HACCP)
– Kiểm tra xác nhận,
– Xác định nguồn gốc,
– Trao đổi thông tin.
– Cải tiến hệ thống
Đối tượng cần đăng ký cấp chứng nhận ISO 22000-2018
ISO 22000 có thể được áp dụng cho các Doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm không phân biệt quy mô như:
– Thực phẩm chức năng;
– Doanh nghiệp chế biến rau, củ, quả, trứng, thịt sữa, thủy hải sản;
– Doanh nghiệp sản xuất nước tinh khiết, nước ngọt, cafe, rượu, bia;
– Doanh nghiệp sản xuất, chế biến gia vị;
– Các hãng vận chuyển thực phẩm;
– Doanh nghiệp sản xuất chế biến sẵn, nhà hàng;
– Hệ thống siêu thị, cửa hàng bán lẻ;
– Doanh nghiệp sản xuất bao gói thực phẩm;
– Trang trại trồng trọt và chăn nuôi.
-Doanh nghiệp sản xuất thực phẩm bao gói, chế biến nông lâm thủy sản
-Sản xuất sữa, các sản phẩm bổ sung chất dinh dưỡng, thực phẩm thường.
Dịch vụ chứng nhận ISO 22000 cho các công ty sản xuất kinh doanh thực phẩm
– Tư vấn dựa trên các thông tin khách hàng cung cấp
– Hoàn thiện hồ sơ dựa trên các thông tin và tài liệu khách hàng cung cấp
– Thay mặt khách hàng nộp hồ sơ chứng nhận ISO 22000, HACCP
– Theo dõi tiến trình làm việc, xét duyệt hồ sơ
– Hỗ trợ doanh nghiệp tiếp đón đoàn thẩm định
– Thay mặt khách hàng nhận kết quả và bàn giao kết quả cho khách hàng.
CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN BRAVOLAW
Hotline: 19006296
Email: tuvan@bravolaw.vn
Xem thêm:
HACCP là gì ?HACCPlà viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Point System. Nghĩa là “Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn”.
HACCP được nhiều nước trên thế giới quy định bắt buộc áp dụng trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm. Uỷ ban Tiêu chuẩn Thực phẩm quốc tế (CODEX) cũng khuyến cáo việc nên áp dụng HACCP.
Đối tượng cần áp dụng tiêu chuẩn HACCP?
Những doanh nghiệp thực hiện sản xuất, đóng gói thực phẩm : Sản xuất đóng gói trà, cà phê, thủy sản, bánh kẹo… sản xuất và chế biến thức ăn công nghiệp, thực phẩm, trong khu chế xuất. Hay thậm chí những cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng khách sạn, những tổ chức có hoạt động liên quan đến lĩnh vực thực phẩm đều có thể áp dụng và vận hành HACCP trong hoạt động sản xuất, kinh doanh của mình để được MIỄN thủ tục xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
