Home / Công bố sản phẩm / Làm công bố sản phẩm thực phẩm

Làm công bố sản phẩm thực phẩm

Sau khi sản xuất hoặc nhập khẩu các sản phẩm thực phẩm, doanh nghiệp cần tiến hành thủ tục làm công bố sản phẩm thực phẩm theo quy định pháp luật hiện hành căn cứ theo Luật An toàn thực phẩm 2010 và nghị định 15/2018 về an toàn thực phẩm. Trong đó quy định các thực phẩm thường khi đưa ra thị trường cần tiến hành thủ tục tự công bố sản phẩm.

Các trường hợp không phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP

1. Chỉ tiêu cần thực hiện khi kiểm nghiệm thực phẩm bao gồm

Thực phẩm được sản xuất và bán ra thị trường phải được đảm bảo các chỉ tiêu sau:

– Chỉ tiêu cảm quan: Màu sắc, mùi, vị, tạp chất lạ

– Chỉ tiêu hóa học: Độ ẩm, độ axit, hàm lượng tro tổng, protein, độ kiềm, hàm lượng đường thử, hàm lượng đường saccarose

– Chỉ tiêu vi sinh vật: Vi sinh vật hiếu khí, Coliforms, E.coli, Tổng số nấm men nấm mốc

– Chỉ tiêu kim loại nặng: Hàm lượng chì, hàm lượng cadimi, hàm lượng thủy ngân, hàm lượng Asen

2. Hồ sơ tự công bố sản phẩm thực phẩm cần đáp ứng

– Bản tự công bố sản phẩm theo Nghị định 15/2018.

– Giấy đăng ký kinh doanh công ty có công chứng của cơ quan thẩm quyền

– Phiếu kiểm nghiệm sản phẩm

– Mẫu nhãn sản phẩm theo thiết kế và dự kiến đưa ra thị trường

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất an toàn thực phẩm

3. Quy trình Bravolaw thực hiện tự công bố bánh trung thu

Bước 1: Tư vấn tất cả các vấn đề pháp lý liên quan đến thủ tục tự công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm và các vấn đề liên quan đến pháp lý doanh nghiệp.

Bước 2: Xem xét, nghiên cứu các tài liệu do doanh nghiệp cung cấp.

Bước 3: Tư vấn chi tiết về tính hợp lệ của các tài liệu cũng như việc sửa đổi bổ sung nhằm hoàn thiện hồ sơ tự công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm thực phẩm.

Bước 4: Sửa đổi, bổ sung các tài liệu không đúng/ chuẩn bị các tài liệu nhằm thúc đẩy quá trình hoàn thành hồ sơ tự công bố.

Bước 5, Từ các chỉ tiêu kiểm nghiệm đã xây dựng bên trên, chúng tôi thay doanh nghiệp gửi mẫu và nhận kết quả kiểm nghiệm sản phẩm thực phẩm.

Bước 6: Xây dựng và hoàn thiện hồ sơ tự công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm thực phẩm.

Bước 7:Đại diện doanh nghiệp nộp hồ sơ tại Chi Cục An toàn thực phẩm thuộc Sở Y Tế và thông báo kết quả đến doanh nghiệp.

Mọi thắc mắc về thủ tục làm công bố sản phẩm thực phẩm liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn kịp thời nhất. Hotline 19006296

Check Also

Công bố thực phẩm chức năng BRAVOLAW

Công ty dịch vụ công bố thực phẩm chức năng

Công ty BRAVOLAW là một trong các đơn vị tư vấn và thực hiện dịch …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *